女将って?

茶の間です。

いつもありがとうございます(*´人`*)

 

飲食業に携わる前、ご存知のお客さまもいらっしゃいますが

私は県内の温泉地の旅館さんで働いておりました。

旅館の女将さんに憧れて、

”女将修行だっつ!”と、

目をキラキラさせながらの毎日で(*´ω`*)

 

そして今、

大将と二人、茶の間を開業して5年目に入り、

理解ある、頑張りやさんのスタッフさん達から

「女将さん」

と呼んで頂ける毎日です。

 

今日、自分のいたらなさから

考えさせられる出来事がありました。

 

今の私は

自分が考える理想の”女将さん”とはかけ離れていて…

(;・∀・)

まだまだまだまだ…

です。

 

今回のことで

また一つ、学ばせていただきました。

無駄にすることのないよう、

成長しなくては!

 

 

(*´`*)g”

 

 

 

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